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17 de marzo de 2012

Flan de naranja

- Este flan es la primera vez que lo hago y a mi como todos me gustan, este no puede ser menos, el sabor de la naranja lo hace especial y es muy refrescante, ideal de cara al verano, que esta muy próximo. Lo he echo en la olla eléctrica programable, hace poco que la tengo y voy familiarizándome con ella.


Ingredientes:

- 4 Huevos


- 1 vaso de leche


- 1 vaso de zumo naranja


- 1 vaso de azúcar, de aquí aparte un poco para hacer el caramelo.




Preparación:

- Batimos los huevos, añadimos el azúcar y mezclamos


 A continuación ponemos el zumo de naranja colado y la leche 

templada, lo mezclamos todo.



- Lo ponemos en una flanera caramelizada o molde. 


- Metemos el molde en la olla, encima de la rejilla, con agua a media


 altura. Yo he tapado la flanera con papel de aluminio, pero las hay 


con tapadera para que no le entre agua y lo pones a modo cocina 30

minutos. 

!A comer!


13 comentarios:

  1. Muy rico y saludable tu flan, con el zumito de naranja, me ha encantado!!! Quiero un trocito mientras no lo hago, porque tiene una pinta estupenda tengo que probarlo. Saludos

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  2. que rico, me encantan los flanes,y ste te a quedado buenisimo, besos

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  3. Hola Carmen ..que recetas mas ricas de flanes ...te sigo y te invito a compartir mi blog sabores&olores ..bsssMARIMI

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  4. ¿que tal Carmen? Yo tambien soy de flanes, me gustan todos y este con la naranja tiene que estar buenisimo.
    Buen finde.

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  5. Hola Carmen. A mi los flanes me gustan a rabiar. Es un postre que casi siempre pido cuando vamos de cena y además lo acompaño con nata jj.
    De naranja no lo he probado pero viendo el aspecto que tiene el que has hecho no creo que tarde mucho en intentar hacerlo. Debe estar como para repetir. Si te ha sobrado me guardas uno jj.
    Que disfrutes de estos días de fiesta.
    Saludos

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  6. Con el toque de naranja seguro que esta buenisimo
    Un besito

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  7. Este flan es delicioso, yo lo hago de varias maneras en mi casa, es que nos gusta mucho.
    Besos. LOla

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  8. Carmen, es muy sencillo de preparar pero seguro que ese toque de naranja lo hace irresistible. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  9. Que ricooooo, como siempre:)
    Un besote amore

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  10. Yo tengo unas cuantas flaneras con tapa, tuve una temporada que los hacia muy a menudo pero en la olla expres, salen fenomenal!!!!

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  11. Ohhh, qué bueno.Me pasa lo mismo, no puedo decir no jamás a un buen flan!!!

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  12. Carmen todo tan rico como sienpre saludos

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