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20 de enero de 2012

¿Sabías que las almendras?


-Las almendras son muy buenas para prevenir las 


enfermedades del

 corazón, mejora la circulación sanguínea y contiene 

vitamina E 

y son ricas en fibra y calcio
.
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea. Lo malo es su

 aporte 

calórico, hay que comerlas con moderación 



- Para pelar las almendras crudas, simplemente se introducen en un recipiente 
con agua hirviendo unos dos minutos, se escurren y se pasan después por agua fría y veras con que facilidad se pelan. Después las puedes freír con abundante aceite caliente, las pones en un plato con papel de cocina que adsorba el aceite y le pones sal al gusto.

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