Vistas de página la semana pasada

3 de marzo de 2012

Bizcocho de naranja

Ingredientes:

Para el bizcocho
- 150 gr de Harina
- 100 gr  de margarina 
- 100 gr de azúcar 
- 2 Huevos
- 2 Naranjas
- 2 Cucharadas levadura
Para el almíbar: 
- 150 gr de azúcar
- 2 Naranjas

Preparación:

- Batimos la margarina junto con el azúcar y cuando este bien mezclado incorporamos los  huevos, se bate hasta que este todo bien ligado, seguidamente le agregamos la ralladura de naranja, sin dejar de mover. A continuación la harina mezclada con la levadura y por ultimo el zumo de las naranjas batiendo de nuevo todo.
- Echamos la mezcla en un molde redondo de corona engrasado, se introduce en el horno a temperatura media durante 30 o 45 minutos.
- Mientras tanto se pone en un cazo dos naranjas cortados en rodajas con piel, un vaso de agua y 150 gr de azúcar y se deja cocer a fuego lento durante 15 minutos hasta hacer un almíbar.
Se desmolda el bizcocho, se echa por encima el almíbar y se adorna con las rodajas de naranja. ¡A comer!

19 comentarios:

  1. Que buena pinta Carmen,los preferidos de mi marido bizcochos bañados.Muy rico.

    ResponderEliminar
  2. Muy rico, se ve jugoso y el sabor a naranaja, qué bueno!! Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  3. Que buena pinta Carmen!! Me parece genial la idea de poner la naranja confitada por encima. ahora mismo un cachin para desayunar...por fi...
    laura
    cocinando hacia los picos

    ResponderEliminar
  4. Seguro que está muy jugoso con la naranja!!
    Besos

    ResponderEliminar
  5. Me encanta la naranja en la repostería.
    Te ha quedado muy jugoso.
    Besos

    ResponderEliminar
  6. Un trocito de este bizcocho y un vasito de chocolate caliente...ummmmm!!!!! Un besito!!!!

    ResponderEliminar
  7. Un bizcocho estupendo, con un sabor a naranja delicioso.
    Un besín.

    ResponderEliminar
  8. vaya pinta de bizcocho y lo de las naranjas una idea estupenda. carmen cuando me a salido en mis actualisaciones tu receta no aparece la foto del bizcocho, aparece la foto del arroz por si no te habias dado uenta, besos

    ResponderEliminar
  9. Que rico!!! Me encanta el bizcocho con ese almibar de naranja, uhhhhh!!! Que rico,me llevo un trocin. Saludos

    ResponderEliminar
  10. Hola, buenos días. Al parecer hoy estoy de suerte, tengo problemas para dejar comentarios en algunos blogs, los escribo y enseguida desaparecen, por eso antes hice esa prueba.
    Quería decirte que todavía estoy sin desayunar y después de ver ese rico bizcocho que has hecho ¡que apetito me has despertado!
    Me voy a la cocina, siento no tener un trocito de ese bizcocho, tendré que hacerlo algún día.
    Gracias por compartirlo.
    Cariños.
    kasioles

    ResponderEliminar
  11. El bizcocho de naranja es uno de mis preferidos.
    Besos. LOla

    ResponderEliminar
  12. Mira que adoro los bizcochos, pero éste es uno de mis preferidos.
    Me encanta!!

    ResponderEliminar
  13. Que bueno se ve a mi me encantan los bizcochos de naranja, con tu permiso me llevo una porción, besos

    ResponderEliminar
  14. The colors and textures in your photos make it look so tempting.

    ResponderEliminar
  15. Hola Carmen que buena pinta tiene este bizcocho.

    ResponderEliminar
  16. Que bueno, te ha faltado una foto del corte para terminar de hacernos la boca agua. Seguro que estaba esponjosito.

    ResponderEliminar
  17. Carmen, un bizcocho que por la pinta que tiene debe estar sencillamente delicioso. Me lo imagino y con un café y la boca se me hace agua. Exquisito.
    Saludos

    ResponderEliminar
  18. Delicioso este bizcocho con naranja...Besos y feliz domingo

    ResponderEliminar

Gracias por tu comentario y por seguirme.