Las exquisiteces del C.C.T de Murcia

- Agradecer a nuestra compañera y amiga Silvia por presentarnos el centro de cualificación turística. Por la buena acogida y el buen trato que hemos tenido por todo el equipo de estudiantes, y por supuesto, por la buena comida que hemos degustado.

- El servicio no se puede mejorar, la comida para mi gusto ha sido muy buena, el pan de vicio y lo mejor de todo............la compañía (vosotras)

- Os presento los platos y a los comensales con fotografías.

¡Hasta la próxima!! Que podamos ir todas, que han habido bajas que hemos echado de menos.

Aperitivo de Niguiri sushi de atún al soplete con soja y cítricos .
Gunkan sushi de tartar de atún y kimuchi con hilos de chile

Ijada de atún con tomate de bola frito

Marmitako de atún

Ensalada de atún y verduras de temporada en escabeche cítricos de ñoras

Arroz ciego de atún a baja temperatura y gambas rojas

¡¡El postres ummm!!

Manzana de feria

Manzana de feria, pero sin manzana.  El relleno es crema de vainilla recubierta de caramelo sobre una cama de chocolate 

Presentación

Os doy la bienvenida a mi blog  y a mi cocina. He decidido crear esto, para llenar esos ratos que no sabes que hacer, además de que me gusta mucho la cocina he innovar en ella. Os iré presentando mis platos y otras cosas de utilidad relacionado con la alimentación, como trucos, consejos y otras cosas que nos pueda interesar. Un poquito de todo, para hacer que el día a día sea más llevadero. Vamos a cocinar rico, barato y rápido. Cocinaremos a diario. Prepararé platos sencillos, de fácil elaboración, cocina de nuestras abuelas y cocina moderna, así como platos típicos de la gastronomía Murciana.
También haremos cocina moderna, para los menos tradicionales.